20 de septiembre. La Maestra Caremina Barrios del proyecto 7-GT, explica a agricultoras y agricultores de la Aldea Ixcanal I Jutiapa, Guatemala, las ventajas de deshojar la planta de ma铆z durante la etapa de floraci贸n; que se resume en: ayuda a fortalecer la formaci贸n de la mazorca y por ende incrementa el rendimiento del grano de ma铆z; la hoja puede utilizarse como alimento para ganado y como envoltura de productos alimenticios (tamalitos). Autoconsumo y comercializaci贸n de la hoja.
Actividades realizadas en Guatemala
