El Ixcanal I y II, Comapa, Jutiapa y Hawaii-Cebollitos, Chiquimulilla, Santa Rosa

Los días 5, 6 y 7 de abril, en el salón municipal de Comapa, Jutiapa, el Dr. Milton Sandoval, la Dra. Caremina Barrios y la Licda. Nora Letona, quienes explicaron al grupo de estudiantes y comunitarios los objetivos y actividades del proyecto que desarrollarán en la comunidad de El Ixcanal. También se les instruyó sobre la metodología de la encuesta para el diagnóstico de las comunidades de Ixcanal l e ixcanal ll en Comapa y Hawaii en Chiquimulilla.

En las tres comunidades se tuvo reunión con representes de los COCODES, quienes se comprometieron a coordinar las actividades previstas en el proyecto con los pobladores, tales como: Limpia de terrenos, siembra y manejo de huertos frutales; así como la reactivación y manejo del sistema de captación del agua de lluvia. Además, los estudiantes conocieron y practicaron la metodología de diagnósticos por transectos sociales.

Con relación a los diagnósticos comunitarios, con énfasis en la gestión del riesgo agroalimentario, las mismas herramientas utilizadas consideraron el análisis, cálculo e interpretación de márgenes de rentabilidad (costos, ingresos), volúmenes de equilibrio de producción del sistema MIAF, evaluaron la posibilidad de agregar frijol de enredadera en el caso de Comapa, Jutiapa, así como también las prácticas agronómicas y funciones econometrías de producción entre otras temáticas necesarias en el análisis económico de sistemas de producción agrícola.

Se obtuvo además las cotizaciones de árboles frutales, semilla de maíz y frijol, transporte a las comunidades para el establecimiento de parcelas demostrativas o vitrinas tecnológicas de MIAF.

Entre otras actividades también se sostuvieron encuentros deportivos con los comunitarios, talleres de inducción comunitaria y actividades extra escolares por las noches.