Guatemala fortaleció la seguridad alimentaria, la investigación científica y la cooperación regional en el marco del Proyecto 7-GT

Guatemala desarrolló durante los meses de agosto y octubre diversas acciones orientadas a fortalecer la seguridad alimentaria, promover la innovación científica y consolidar la articulación regional, como parte del Proyecto 7-GT, impulsado por el Consorcio CUNSARO USAC–UES–UNAG y apoyado por CSUCA–IDRC de Canadá.

El 14 de agosto, se entregó un aporte solidario a la Asociación de Mujeres de El Ixcanal I, Comapa, representada por la señora Brenda Joaquin, destinado a apoyar a las familias afectadas por los sismos ocurridos el 29 de julio de 2025. Esta acción reafirmó el compromiso del consorcio con la resiliencia comunitaria y el acompañamiento a territorios vulnerables.

Posteriormente, el 20 de agosto se llevó a cabo el webinar “Uso de la Teledetección y Espectrometría de Imagen en la Producción Agrícola”, un espacio de actualización técnica centrado en la seguridad alimentaria del corredor seco centroamericano. La actividad permitió reflexionar sobre el papel de las herramientas tecnológicas para mejorar la productividad agrícola en zonas afectadas por sequías y variabilidad climática.

El 8 de octubre, en representación del Proyecto 7-GT, se participó en el VII Encuentro Bienal de Investigación y Posgrado de Centroamérica y el Caribe (SIRCIP – CSUCA), realizado en el Hotel Museo Casa Santo Domingo, en Antigua Guatemala. Este encuentro constituyó un punto de convergencia para el intercambio académico y científico, fortaleciendo la investigación y el posgrado en la región.

Durante la continuación de las actividades, el 9 de octubre, el Dr. Milton Sandoval presentó la conferencia “Seguridad alimentaria en el Ixcanal 2, Comapa, Jutiapa”, en un evento efectuado en el Colegio Santo Tomás de Aquino en Antigua Guatemala. La ponencia resaltó la relevancia del conocimiento aplicado para abordar los desafíos alimentarios en comunidades rurales.

Finalmente, el 10 de octubre, representantes del proyecto participaron en las mesas de trabajo “Colaboración climática: Estrategias para el enfoque inter, multi y transdisciplinario en la región”, desarrolladas como parte del VII Encuentro de la Bienal de Investigadores de Posgrado. Este espacio promovió la articulación entre instituciones y especialistas para impulsar estrategias de adaptación climática desde una perspectiva integral.

Participación de la Universidad Nacional de Agricultura de Honduras en congreso internacional en Brasil

En el marco del Proyecto IDRC–CSUCA, 7-GT, la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG) de Honduras destacó su compromiso con la investigación científica y la cooperación internacional mediante la participación del Mag. Josué David Matute Aguilar en el Congreso Internacional de la Universidad de São Paulo, Brasil.

El evento, desarrollado en la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de Ribeirão Preto (FCFRP/USP) y organizado en coordinación con el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED), reunió a especialistas de la región para presentar los avances en la investigación de productos naturales, abarcando temáticas como la bioprospección y el uso de herramientas computacionales aplicadas a la innovación científica.

La participación del Mag. Matute Aguilar reafirmó el papel de la UNAG en el fortalecimiento del conocimiento científico y en la articulación regional para el desarrollo sostenible, promoviendo la visibilidad del trabajo académico e investigativo de Centroamérica en espacios internacionales de alto nivel.

Para información adicional, el comité organizador del evento puso a disposición el correo: eventosredalimmic.cyted@gmail.com

El Salvador fortaleció acciones de investigación, innovación agrícola y vinculación comunitaria en el marco del Proyecto 7-GT y actividades universitarias

La Universidad de El Salvador (UES) desarrolló durante septiembre y octubre una serie de actividades orientadas a fortalecer la investigación científica, la innovación tecnológica y el acompañamiento a productores agrícolas, como parte del Proyecto 7-GT y la Semana del Investigador Científico Universitario.

Difusión de avances en seguridad alimentaria

En el marco del Proyecto 7-GT, el 12 de septiembre se divulgó en el diario digital Contrapunto la nota periodística “UES desarrolla propuesta de seguridad alimentaria y nutricional para enfrentar la crisis alimentaria”. La publicación destacó los avances de la UES en la formulación de una propuesta integral para afrontar la crisis alimentaria nacional, reforzando el compromiso institucional con la investigación aplicada y la sostenibilidad.

Conferencia sobre Inteligencia Artificial aplicada a la investigación científica

Como parte de la Semana del Investigador Científico Universitario, el 24 de septiembre se llevó a cabo el ciclo de conferencias en el cual se presentó la ponencia “Inteligencia Artificial aplicada a la Investigación Científica”, impartida por el consultor en Transformación Digital Andrés Conde, quien cuenta con más de 25 años de experiencia en mercados internacionales y es cofundador de Somos tuIA.

La conferencia se realizó en modalidad virtual a través de Google Meet y permitió introducir a la comunidad académica a nuevas herramientas tecnológicas aplicadas al quehacer investigativo.

Instalación de estaciones agrometeorológicas

En el marco del Proyecto 7-GT, la UES instaló nuevas estaciones agrometeorológicas diseñadas para fortalecer la resiliencia agrícola frente al cambio climático el pasado 27 de septiembre.

Estas estaciones registran datos detallados de temperatura, humedad, lluvia, radiación solar, velocidad y dirección del viento, evaporación, evapotranspiración, precipitación y humedad de la hoja. La información recolectada es fundamental para detectar plagas y enfermedades, optimizar el uso del agua y fertilizantes, y mejorar la toma de decisiones de los agricultores.

Video de referencia: https://youtu.be/dk95z-X14Xs?si=PjR-wvR105UmfwHL

Primera gira de campo con agricultores: presentación de vitrinas tecnológicas

Como parte del Proyecto 7-GT-UES, el pasado 10 de octubre se realizó la primera gira de campo dirigida a agricultores de la zona de influencia de la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas.

Durante la actividad se presentaron diversas vitrinas tecnológicas MIAF, entre ellas:

  • MIAF 1: Limón pérsico como epicultivo, acompañado de papaya, plátano, ajonjolí, arroz, maíz y sorgo.
  • MIAF 2: Jocote de Azucaron con cultivos asociados como maíz, ajonjolí, chufle, frijol de ejote de rienda, sorgo, pitahaya y maracuyá.
  • MIAF 3: Arrayán como epicultivo, junto a maíz, sorgo, arroz y frijol mono.
  • MIAF 4: Guayaba taiwanesa acompañada de maíz negrito, ajonjolí, arroz, frijol de soya y sorgo.

También se presentó la parcela de raíces y tubérculos, donde se expusieron cultivos como yuca, malanga, tiquizque, cúrcuma, papaya y jengibre, entre otros. Estas especies representan alternativas de alto valor para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de comunidades rurales. Como parte del intercambio técnico, se ofreció germoplasma para su propagación.

Donación de semillas a productores de la Cooperativa San Cristóbal

El pasado 16 de octubre se entregó a los productores de la Cooperativa San Cristóbal la cosecha de arroz y ajonjolí proveniente del sistema MIAF Limón pérsico.

La donación, recibida por el señor José Valdez, presidente de la cooperativa, será utilizada como semilla para establecer nuevas áreas de cultivo en sus terrenos, contribuyendo al fortalecimiento de la producción local y al acceso a semillas de calidad.

Universidades de Centroamérica y el Caribe fortalecieron su compromiso con la salud integral durante el VI Encuentro de Universidades Promotoras de la Salud

En el Centro Universitario de Catacamas, Olancho, Honduras, la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG) fue sede, del 17 al 19 de noviembre de 2025, del VI Encuentro Centroamericano y del Caribe de Universidades Promotoras de la Salud (EUPS), un espacio que reunió a autoridades universitarias, especialistas internacionales, equipos estudiantiles y representantes institucionales de la región para avanzar en la construcción de universidades más saludables, inclusivas y resilientes, bajo el lema “Universidades saludables, comunidades resilientes”.

Para dar inicio, el Dr. Orlando Murillo, Vicerrector Académico de la UNAG, en representación al Dr. Victor Javier Gonzales, rector de la UNAG, destacando la evolución histórica de los procesos de vida estudiantil en Centroamérica, recordando que desde 1973 y 1978 se comenzó a fortalecer la representación estudiantil dentro del CSUCA, y que “poco a poco hemos madurado estos procesos”, subrayando la importancia de seguir consolidando el CONREVE y la promoción de la salud universitaria.

El Bachiller Mario Mancía, Presidente de FEUCA, resaltó la relevancia de que la federación forme parte activa de estos espacios, enfatizando que “la salud física y mental es fundamental en todos los programas universitarios” y que aprender de otras instituciones fortalece la acción estudiantil en la región.

El Maestro Jorge Cortez, Presidente de CONREVE, expresó un mensaje en defensa de la universidad pública, señalando que su existencia permite condiciones dignas para la vida estudiantil: “Nunca dejen de defender la universidad pública. Gracias a ella tenemos estas oportunidades que afuera serían inalcanzables”. También resaltó la importancia de la autonomía universitaria como pilar para el desarrollo.

El Dr. Diego Gálvez, asesor de la OPS/OMS en Honduras, remarcó el valor estratégico del encuentro para comprender los desafíos de la región, destacando que “la integración no es un ideal; es una condición para avanzar”. Añadió que el conocimiento compartido entre universidades y expertos es crucial para enfrentar los retos ambientales, migratorios y sociales que afectan al istmo.

El MSc. Carlos Alvarado Cerezo, Secretario General del CSUCA, subrayó la importancia de la educación como vehículo de principios y valores, señalando que “las naciones que no invierten en educación, ciencia y tecnología condenan a su población a la marginación”. Destacó además el papel del CSUCA en fortalecer el trabajo universitario y sus beneficios para la sociedad.

Trabajo colaborativo y acuerdos regionals

Conferencias, talleres, paneles y espacios de diálogo permitieron reflexionar sobre salud mental, equidad, programas de bienestar y el fortalecimiento institucional. El Laboratorio de Ideas permitió avanzar en la construcción de una hoja de ruta regional para las Universidades Promotoras de la Salud, culminando con la firma de una Declaratoria Conjunta.

Cierre cultural y conexión territorial

El encuentro concluyó con una presentación cultural de la UNAG y un recorrido por las Cuevas de Talgua y Ciudad Blanca, promoviendo el vínculo entre cultura, territorio y bienestar universitario.

El CSUCA, reafirma su compromiso con la promoción de la salud, la integración regional y el fortalecimiento de políticas de bienestar para toda la comunidad universitaria.