Uno de los propósitos del subproyecto 7-GT es aprender a cuidar la tierra y cultivar de manera sostenible para la seguridad Alimentaria.
El 24 de febrero del 2024 en Chiquimulilla, Santa Rosa, Guatemala se llevó a cabo una jornada de trabaja que incluyó reuniones para la planificación de actividades del sub-proyecto, selección del sitio donde se establecerá un sistema de agroforestería que incluye especies tales como: limón, jocote marañón, chico zapote, mango, intercalados con maíz; para promover el consumo de alimento local y educación Alimentaria en la población.
En esta jornada participaron: Dr. Milton Sandoval, M.Sc. Caremina Barrios, Br. Marco Tulio del Cid Hernandez, Sr. Edy Rodriguez y Licda. Nora Letona, es preciso indicar que el subproyecto 7-GT, se ejecuta en el marco del proyecto “Fortalecimiento sistemas inclusivos de ciencia e innovación en América Latina a través de una red de investigación colaborativa” CSUCA-IDRC.